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La respiration est l'ensemble des mécanismes qui permettent les échanges gazeux entre le sang et le milieu ambiant d'une part, et d'autre part l'apport d'oxygène nécessaire à l'organisme et l'évacuation du gaz carbonique ( CO2 ) produit par celui-ci.
Chez l'homme il faut distinguer la ventilation de la respiration.
La ventilation est composée du cycle inspiration / expiration au cours duquel on inspire l'air normalement composé de 80% d'azote et 20% d'oxygène dans ses poumons (inspiration) et l'on expire l'air modifié composé 80% d'azote, de moins d'oxygène et de gaz carbonique.
L'apnée est l'arrêt temporaire de la ventilation, mais la respiration continue de s'effectuer puisque les échanges entre le sang et les poumons s'effectuent encore.
Pour les animaux marins, on parle de respiration branchiale.
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