Livres
Cousteau a collaboré avec plusieurs auteurs pour écrire plus de cinquante livres, édités en plus d'une douzaine de langues.
- Le monde du silence, en collaboration avec Frédéric "Didi"
Dumas, 1952.
- La planète des
baleines, avec la collaboration de Yves Paccalet,1986.
- Parmi les derniers parus:
"Les baleines" (1988), "Madagascar, l'île des esprits" (1995), "Le Monde des Dauphins" (1995), "Namibie" (1996), et "L'Homme, la
Pieuvre et l'Orchidée" (1998).
Films
Depuis 1944, le commandant
Cousteau a réalisé plus de soixante-dix films pour la télévision.
- Carnets de
plongée (1948), coréalisé avec Marcel Ichac, présenté en compétition au
Festival de Cannes 1951.
Il réalise aussi trois longs métrages :
- Le Monde du silence réalisé par Jacques-Yves
Cousteau et Louis Malle (1956),
Palme d'or du
festival de Cannes 1956, Oscar du meilleur film
documentaire 1956.
- Le Monde sans soleil réalisé par Jacques-Yves
Cousteau (1964), Oscar du meilleur film
documentaire 1964.
- Voyage au bout du monde.
