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L'aprion (Aprion virescens), appelé aussi
poisson job ou vivaneau gris, est un vivaneau qui fait donc partie de la famille des Lutjanidés. On le rencontre dans les eaux tropicales de l'océan Indien (Réunion,
Mayotte, etc) et de l'océan Pacifique (Nouvelle Calédonie,
Polynésie où on le nomme "utu").
Evoluant plutôt dans la zone des 50-100m de
profondeur le long des tombants, la rencontre de beaux spécimens d'aprion en
plongée se fait généralement assez profond. On le rencontre principalement dans le
courant qu'il affectionne, le long des barrières récifales ou dans les passes.
L'aprion ressemble au
loup à bien des égards si bien qu'on le nomme aussi "loup tropical". Il peut dépasser 1m de longueur pour un
poids de 10 à 12 kg.
Sa chair est excellent mais peut être touchée hélàs par le
ciguatera. 
