Les périodes de grande chaleur et de canicule sont malheureusement propices aux accidents hyperthermiques. Le coup de chaleur est le plus sérieux d'entre eux avec une fièvre dépassant les 40° associée à des malaises plus ou moins importants pouvant conduire à la mort.

Les symptômes du coup de chaleur sont toujours associés à une exposition à une forte chaleur :
- hyperthermie supérieure à 40° sans sudation
- rougeur de la face
- nausées, vomissements
- maux de tête et soif intense
- perte de connaissance

Les premiers gestes à faire lors d'un coup de chaleur sont :
- refroidissement de la personne (déshabillage, ventilation, bain tiède, serviettes mouillées, vaporisations)
- hydratation en donnant de petites gorgées d'eau régulièrement
- administration de paracétamol (sauf en cas d'allergie)
- consultation d'un médecin

Prévention des coups de chaleur :
- rester à l'ombre et si possible dans un lieu ventilé
- boire de l'eau régulièrement même sans soif (surtout pas d'alcool!)
- se couvrir légèrement et avec des vêtements amples
- se protéger du soleil (casquette, parasol)