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Photo:Marechal Thomas - Voir album

Le terme girelle est le nom vernaculaire donné à certains poissons osseux de petite taille de la famille des Labridae. Sont inclus dans le groupe des Acanthoptères. De forme élégante, aux couleurs vives et brillantes, ils sont abondants dans les mers chaudes, communs en Méditerranée et entrent notamment dans la préparation de la bouillabaisse.

Source d'informations
http://fr.wikipedia.org/wiki/Girelle

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Wikipédia : Fiche sur les girelles

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