Bernard Salvatori est né à Marseille en 1952 où son père Tony Salvatori - un des plus grands champions français de l'histoire de la chasse sous-marine - résidait alors.
Sportif accompli, Bernard a d'abord pratiqué la natation au CNM (Le club actuel de Laure Manaudou), puis le ski alpin et évidemment la chasse sous-marine aux côtés de son père en Corse.
Professeur d'EPS il est aussi moniteur d'état de ski alpin et de natation (BEESAN).
A Paris où il débute son métier de professeur il gagne le championnat d'Iles-de-France de chasse sous-marine par équipe (avec Sven Robin) et entâme ainsi une carrière exceptionnelle atteignant les plus hautes marches mondiales avec une seconde place en individuel et par équipe (de France) au championnat du monde de chasse sous-marine à Porto Christo (Baléares) en 1992.
Champion de France en 1987, il est aussi un des rares français a avoir remporté la célèbres compétition internationales de Vilacarlos à Minorque aux baléares, c'était en 1989.
Bernard Salvatori compte parmi les chasseurs les plus profonds au monde, une maîtrise acquise auprès de son père à ses début puis avec Jean-Denis Caumer en Corse où il trouve son plus grand plaisir. Il est un des grands spécialistes de la chasse à la liche, au denti et au mérou.
Installé à Montpellier depuis de nombreuses années (Bernard est le gendre de Hugues Dessault), il est devenu aussi, en chassant régulièrement sur la côtes languedociennes, un excellent chasseur sur petit fond et en eau sale.
Depuis plusieurs années il est capitaine de l'équipe nationale de la FNPSA au sein de laquelle il œuvre pour la défense et la sauvegarde de la chasse sous-marine en général et de la compétition en particulier.
Son palmarès :
- Champion de France individuel en Corse en 1987 à Solenzara
- Troisieme en individuel au Championnat d’Europe de TRAPANI(SICILE) en 1988 et second par équipe
- Troisieme en individuel au Championnat du Monde de SAN TEODORO (SARDAIGNE) et second par equipe en 1989
- Vice Champion du Monde individuel à PORTO CHRISTO(MAILLORQUE BALEARES) et second par équipe en 1992
- Second à la Coupe d’Europe de VILLACARLOS( MINORQUE) en 1986
- Vainqueur du GRAN PREMIO en individuel de VILLACARLOS en1989
Et quelques autres podiums en France et à l’etranger (BRESIL- BALEARES-PANAMA)……
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